Documento legal
Política de Cookies
Última actualización: 20 de mayo de 2026
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web deposita en su dispositivo cuando lo visita. Permiten que el sitio recuerde ciertas elecciones y comportamientos durante una sesión o entre visitas.
No contienen información personal identificable por sí solas; su propósito es técnico o estadístico. Algunos navegadores permiten administrarlas, bloquearlas o eliminarlas desde sus ajustes de configuración.
Mentaza utiliza un conjunto reducido de cookies para mantener el sitio en funcionamiento y, opcionalmente, para entender mejor cómo se navega por él. Ninguna cookie activa transmite datos a terceros sin su consentimiento previo.
2. Categorías de cookies que utilizamos
Esenciales / Necesarias
Mantienen el funcionamiento básico del sitio: gestión de sesión, seguridad del formulario y almacenamiento de sus preferencias de cookies. No se pueden desactivar porque sin ellas el sitio no opera correctamente.
Duración: Sesión (se eliminan al cerrar el navegador) o hasta 12 meses para recordar preferencias.
Analíticas
Nos permiten conocer páginas visitadas, tiempo de permanencia y rutas de navegación de forma agregada. Esta información orienta mejoras en la estructura y los contenidos del sitio. No vincula datos con identidades personales.
Servicio de referencia: Google Analytics · Duración: hasta 24 meses.
Marketing
Permiten mostrar publicidad relacionada con los temas que ha explorado en este sitio, tanto aquí como en otras plataformas. Su uso depende de la habilitación de redes publicitarias de terceros.
Duración: hasta 13 meses · Controlado por el proveedor de publicidad.
Preferencias
Guardan ajustes como el idioma o la región de preferencia para que no tenga que reconfigurarlos en cada visita.
Duración: hasta 12 meses.
3. Cookies de terceros
Algunos servicios que integra este sitio pueden depositar sus propias cookies si usted lo autoriza. Los principales proveedores son:
- Google Analytics — análisis de tráfico (política de privacidad de Google aplica).
- Google Maps — mapa de ubicación embebido en la página de inicio.
- Plataformas de redes sociales — si interactúa con botones de compartir.
Mentaza no controla las cookies emitidas directamente por estos proveedores. Le sugerimos revisar sus políticas individuales para más detalles.
4. Duración de las cookies
Cookies de sesión: existen solo mientras el navegador permanece abierto. Al cerrarlo se eliminan por completo.
Cookies persistentes: permanecen en el dispositivo durante un período definido —entre 30 días y 24 meses según la categoría— a menos que las elimine manualmente desde el navegador o desde el panel de preferencias de esta página.
5. Sus preferencias de cookies
Esenciales
Siempre activas. Necesarias para el funcionamiento del sitio.
Analíticas
Nos ayudan a entender cómo se usa el sitio de forma agregada.
Marketing
Permiten mostrar publicidad relacionada con sus intereses.
Preferencias
Recuerdan ajustes como idioma y región entre visitas.
6. Administración desde el navegador
Puede bloquear o eliminar cookies directamente desde la configuración de su navegador. A continuación encontrará los pasos básicos para los navegadores más utilizados.
- Abra Chrome y haga clic en los tres puntos (⋮) en la esquina superior derecha.
- Seleccione Configuración → Privacidad y seguridad.
- Haga clic en Cookies y otros datos de sitios.
- Elija entre bloquear todas las cookies, bloquear solo las de terceros, o configurar excepciones por sitio.
- Para eliminar cookies existentes, use Ver todos los datos del sitio y los permisos.
- Abra Firefox y haga clic en el menú (≡) en la esquina superior derecha.
- Seleccione Ajustes → Privacidad y seguridad.
- En Protección contra el rastreo mejorada, elija el nivel deseado.
- Para eliminar cookies, desplácese hasta Cookies y datos del sitio y haga clic en Limpiar datos.
- Abra Safari y vaya a Safari → Preferencias (macOS) o Ajustes (iOS).
- Seleccione la pestaña Privacidad.
- Active Evitar rastreo entre sitios para bloquear cookies de terceros.
- Para eliminar cookies existentes, haga clic en Administrar datos del sitio web y luego en Eliminar todo.
- Abra Edge y haga clic en los tres puntos (…) en la esquina superior derecha.
- Seleccione Configuración → Cookies y permisos de sitio.
- Haga clic en Cookies y datos del sitio para configurar permisos.
- Active Bloquear cookies de terceros si lo prefiere.
- Para eliminar cookies existentes, vaya a Ver todas las cookies y datos del sitio.
Dispositivos móviles: en Android e iOS, las opciones de cookies se encuentran dentro de los ajustes de privacidad del navegador que utilice. El proceso es similar al escritorio pero con menús adaptados a pantalla táctil.
7. Sus derechos
De acuerdo con la Ley 1581 de 2012 y sus decretos reglamentarios, usted tiene derecho a:
- Conocer qué datos personales se tratan mediante cookies y para qué fines.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento usando el panel de esta página o los ajustes del navegador.
- Solicitar la eliminación de datos asociados a cookies analíticas o de marketing.
Tenga en cuenta que deshabilitar ciertas cookies puede afectar la experiencia de navegación; por ejemplo, el formulario de contacto podría no funcionar correctamente si bloquea todas las cookies de sesión.
Para preguntas sobre cookies o ejercer sus derechos, puede escribirnos a [email protected] o llamar al +57 606 481 2937.